-
Nie tylko laktoza? Mleko A2 może być lepiej tolerowane przez jelita
Dolegliwości po mleku nie zawsze muszą wynikać z laktozy. Coraz więcej badań wskazuje, że znaczenie może mieć również rodzaj zawartego w nim białka. Najnowsze randomizowane badanie sugeruje, że mleko zawierające wyłącznie wariant A2 β-kazeiny może powodować mniej niektórych objawów jelitowych niż tradycyjne mleko zawierające zarówno β-kazeinę A1, jak i A2.
-
Pasteryzowane mleko nie zabija
Mleko pasteryzowane to trucizna i wywołuje raka oraz choroby układu krążenia – to MIT! W rekomendacjach zarówno polskich jak i światowych organizacji żywieniowych mleko istnieje jako pokarm bezpieczny dla osób zdrowych, czyli nie mających alergii na białka mleka krowiego czy też nietolerancji laktozy. Ten produkt obfituje nie tylko w białko, ale również jest źródłem witaminy D, której zazwyczaj brakuje nam w diecie.
NAJNOWSZE
-
Czy kolagen spowalnia starzenie?
W większości badań suplementacja hydrolizowanym kolagenem poprawiała nawilżenie i elastyczność skóry, a w dziewięciu na dziesięć analizowanych prób zmniejszała głębokość lub objętość zmarszczek. Najnowszy przegląd badań wskazuje jednak, że nie można jeszcze uznać kolagenu za udowodniony sposób na spowalnianie starzenia skóry. Problemem jest przede wszystkim jakość dotychczasowych badań.
-
Przełom w diagnostyce i leczeniu choroby Alzheimera?
-
Alkohol, papierosy wśród nastolatków – niewinne „tylko spróbuj”
-
Badanie UKW: istotniejsze dlaczego, a nie jak długo nastolatek jest online
-
Psycholog szkolny - ważny element zespołu, który może uratować życie