-
Nie tylko laktoza? Mleko A2 może być lepiej tolerowane przez jelita
Dolegliwości po mleku nie zawsze muszą wynikać z laktozy. Coraz więcej badań wskazuje, że znaczenie może mieć również rodzaj zawartego w nim białka. Najnowsze randomizowane badanie sugeruje, że mleko zawierające wyłącznie wariant A2 β-kazeiny może powodować mniej niektórych objawów jelitowych niż tradycyjne mleko zawierające zarówno β-kazeinę A1, jak i A2.
-
Pasteryzowane mleko nie zabija
Mleko pasteryzowane to trucizna i wywołuje raka oraz choroby układu krążenia – to MIT! W rekomendacjach zarówno polskich jak i światowych organizacji żywieniowych mleko istnieje jako pokarm bezpieczny dla osób zdrowych, czyli nie mających alergii na białka mleka krowiego czy też nietolerancji laktozy. Ten produkt obfituje nie tylko w białko, ale również jest źródłem witaminy D, której zazwyczaj brakuje nam w diecie.
NAJNOWSZE
-
Coraz więcej udarów mózgu u młodych
Liczba udarów mózgu wśród młodych dorosłych wzrosła niemal dwukrotnie w ciągu prawie trzech dekad – wynika z badań przeprowadzonych przez naukowców z Uniwersytetu w Cincinnati.
-
Alergia nie kończy się wraz z latem
-
Ratownicy i mundurowi też mogą potrzebować wsparcia
-
Posiłki z rodziną działają na dzieci jak parasol ochronny
-
Choroba otyłościowa a zdrowie jamy ustnej