substancje rakotwórcze w żywności

Tag:

Olej palmowy - niejedyne zagrożenie zdrowotne w słodyczach

Olej palmowy to składnik wielu słodyczy, produkowanych przemysłowo, w tym popularnego kremu do smarowania pieczywa. Lepiej takich produktów unikać, ale nie tylko dlatego, że olej palmowy zawiera substancje rakotwórcze. Przekonuje o tym dr Marta Mańczuk, kierownik Pracowni Prewencji Pierwotnej Zakładu Epidemiologii i Prewencji Nowotworów, Centrum Onkologii w Warszawie w rozmowie z Anną Piotrowską.

NAJNOWSZE

Rogowacenie skóry – od fizjologii do patologii

Skóra nieustannie się odnawia, a jednym z najważniejszych elementów tego procesu jest rogowacenie. Dzięki niemu naskórek tworzy barierę chroniącą organizm przed drobnoustrojami, substancjami drażniącymi i utratą wody. Ten sam mechanizm może jednak ulec zaburzeniu, prowadząc do nadmiernego zgrubienia skóry, łuszczenia, powstawania czopów rogowych, a niekiedy także zmian przednowotworowych.
Chirurg o pierwszym zabiegu wspierającym leczenie alzheimera: jesteśmy na początku drogi
Na czym polega transplantacja komórek krwiotwórczych
Neuroradiologia dostrzega coraz więcej w mózgu
Sposób podawania leku ma znaczenie nie tylko dla jakości życia pacjenta

Czytanie dzieciom wspiera ich rozwój

Regularne czytanie dzieciom książek wspiera u nich rozwój w różnych obszarach – m.in. zdolności komunikacyjnych, umiejętności rozwiązywania problemów czy sprawności ruchowej. Dobrym pomysłem jest przy tym wykorzystanie książki do prowadzenia z dzieckiem dialogu.
Cholina dla mózgu i wątroby
Zmiana czasu na zimowy chroni nasze ciało, ale źle wpływa na nastrój