substancje rakotwórcze w żywności

Tag:

Olej palmowy - niejedyne zagrożenie zdrowotne w słodyczach

Olej palmowy to składnik wielu słodyczy, produkowanych przemysłowo, w tym popularnego kremu do smarowania pieczywa. Lepiej takich produktów unikać, ale nie tylko dlatego, że olej palmowy zawiera substancje rakotwórcze. Przekonuje o tym dr Marta Mańczuk, kierownik Pracowni Prewencji Pierwotnej Zakładu Epidemiologii i Prewencji Nowotworów, Centrum Onkologii w Warszawie w rozmowie z Anną Piotrowską.

NAJNOWSZE

Pestki moreli, czyli o mitycznej „witaminie B17” i śmiertelnej pułapce

Badania naukowe nie potwierdzają przeciwnowotworowego wpływu amigdaliny, rozpowszechnionej w medycynie alternatywnej jako „witamina B17”. Wciąż o niej głośno na forach internetowych. Wzbudza wiele kontrowersji, bo to związek chemiczny, zawarty m.in. w pestkach moreli, który w jelicie cienkim rozkłada się do cyjanku, śmiertelnie niebezpiecznej trucizny. Badania naukowe nie dowiodły skuteczności tego „cudownego” suplementu.
Żmija zygzakowata. Co naprawdę grozi po ukąszeniu?
W końcu postęp w leczeniu raka trzustki
Ból krzyża to powszechna dolegliwość
Zaburzony mikrobiom jelit może sprzyjać cukrzycy

Testosteron to hormon ważny także dla kobiet

Testosteron kojarzy się nam głównie z mężczyznami, a jednak u kobiet jest on równie ważny i to nie tylko dla jakości życia, ale przede wszystkim dla zdrowia i dobrej kondycji.
Od 1 sierpnia jeszcze łatwiej zapobiegać rakowi szyjki macicy
Kolka niemowlęca a karmienie piersią