izomery trans tłuszczu

Tag:

Tłuszcze trans na cenzurowanym

Po Stanach Zjednoczonych teraz także Kanada wprowadziła zakaz stosowania w żywności częściowo utwardzonych olejów roślinnych, które są źródłem szkodliwych dla zdrowia tłuszczów trans. Co na to Unia Europejska?

3 minuty czytania
Tłuszcze trans: sprawdź gdzie się kryją

Producenci żywności nie podają na etykietach swoich produktów informacji o zawartości groźnych dla zdrowia tłuszczów trans. Ale konsumenci zyskali właśnie narzędzie, dzięki któremu mogą to sprawdzić.

4 minuty czytania

NAJNOWSZE

Bierzesz leki? Sprawdź, czy nie reagują na słońce

Ibuprofen, naproksen, tetracyklina – to tylko wybrane przykłady z licznej grupy leków, które oddziałują z promieniami słonecznymi. Mogą wytwarzać wolne rodniki, powodując uszkodzenia skóry, albo prowokować reakcje alergiczne.
Złoty standard w karmieniu piersią
Czasami warto się spocić
Ziemniaki i cukrzyca typu 2. Nauka zabiera głos
Talerz dziecka, gdy żar z nieba

Po operacji – żal czy satysfakcja?

Cele operacji chirurgicznych są różne. Często jest to ratowanie zdrowia, a nawet życia. Nierzadko jednak chodzi o poprawianie jego jakości pod różnymi względami. We wszystkich przypadkach kluczowe znaczenie ma dla pacjentów satysfakcja z zabiegu.
Kurkuma, cynamon, imbir – ryzykowne suplementy
Technologia cyfrowa w rekonstrukcji żuchwy to już nie science fiction