Mleko, sery i jogurty dobre tylko dla kobiet 50+?

To MIT! Dodatkowa porcja wapnia może być ważnym składnikiem diety kobiet w wieku okołomenopauzalnym, a mężczyznom 50+ jedzenie produktów mlecznych szczególnie wychodzi na zdrowie.

Fot. PAP / JP
Fot. PAP / JP

Międzynarodowy zespół badaczy pod kierunkiem dr Shivani Sahni z amerykańskiego Institute for Aging Research postanowił sprawdzić jak na gęstość gości i stan kręgosłupa wpływa regularne spożywanie produktów mlecznych. Wśród nich znalazły się mleko, jogurty, czy ser. W badaniach wzięło udział 1522 mężczyzn i 1104 kobiet w wieku od 35 do 81 lat. Gęstość och kości oceniano przy pomocy tomografu komputerowego. Ochotnicy wypełniali również ankiety dotyczące diety.

Średnio zarówno mężczyźni, jak i kobiety spożywali sześć porcji mleka tygodniowo (porcja=szklanka 250 ml). W przypadku mężczyzn wyższe niż średnio spożycie mleka oraz pozostałych produktów mlecznych dało się powiązać ze większą gęstością kości i lepszym stanem kręgosłupa. Co ciekawe, im pacjent był starszy, tym wyniki lepsze. W przypadku pań nie zaobserwowano tej zależności.

Apio

Źródło: Van Dongen et. al, “Higher Dairy Food Intake Is Associated With Higher Spine Quantitative Computed Tomography (QCT) Bone Measures in the Framingham Study for Men But Not Women”, Journal of Bone and Mineral Research, 2018.

ZOBACZ WIĘCEJ

  • Adobe

    Jelita rozmawiają nie tylko z mózgiem

    Oś jelita–mózg to w ostatnich latach gorący temat w nauce: mówimy o niej jako o związku między florą bakteryjną a zdrowiem psychicznym. Ale, choć to kwestia fascynująca i dobrze udokumentowana, warto pamiętać, że jelita komunikują się nie tylko z mózgiem. Ten sam mikrobiom i jego metabolity prowadzą równoległe „rozmowy” z wątrobą, płucami i sercem, a konsekwencje tych kontaktów mają dla zdrowia równie duże znaczenie. 

  • AdobeStock

    Filiżanka espresso elementem terapii raka?

    Zespół badaczy z Uniwersytetu Medycznego we Wrocławiu przedstawili dowody, które łączą kofeinę z działaniami przeciwnowotworowymi. Jeśli przyszłe badania potwierdzą te obserwacje, może się okazać, że w przyszłości kawa może być elementem terapii, choć raczej nie w formie napoju latte, lecz precyzyjnie dawkowanego preparatu.

  • Adobe

    Olszówka - toksyczna ruletka

    W 1944 roku niemiecki mykolog Julius Schäffer zmarł po spożyciu kilku ugotowanych krowiaków podwiniętych (Paxillus involutus), znanych w Polsce jako olszówki. Chciał udowodnić, że są jadalne, choć w środowisku naukowym trwała już dyskusja nad ich bezpieczeństwem. Jego śmierć była jednym z pierwszych dobrze udokumentowanych przypadków ciężkiego zatrucia olszówką i przyczyniła się do dalszych badań nad tym gatunkiem.

  • Adobe

    Jeżyny – samo zdrowie

    Jeżyny są równie bogate w związki bioaktywne co borówki czy truskawki. Ich charakterystyczna, głęboka barwa zdradza wysoką zawartość antocyjanów, a cierpki posmak kryje w sobie elagotanniny i inne polifenole, które mogą wpływać na metabolizm człowieka, układ sercowo-naczyniowy i mikrobiotę jelitową.

NAJNOWSZE

  • Adobe

    Spojówka na straży wzroku

    Cieńsza niż papier, przejrzysta jak delikatna membrana i niezwykle pracowita — tak w skrócie można opisać spojówkę, tkankę, której rola w utrzymaniu zdrowia oka jest często niedoceniana. 

  • Porada laktacyjna powinna być odrębnym świadczeniem

  • Przeciw 11 chorobom zaszczepisz się w aptece

  • Paznokcie mogą wskazywać na stan zdrowia

  • Filiżanka espresso elementem terapii raka?

  • AdobeStock

    Bądź wdzięczny, a będziesz żył dłużej

    Naukowcy udowadniają, że odczuwanie wdzięczności ma realny wpływ nie tylko na szczęście, pozytywne relacje międzyludzkie, radzenie sobie z przeciwnościami, ale też na zdrowie psychiczne i fizyczne, a nawet… na długość życia.

  • Jelita rozmawiają nie tylko z mózgiem

  • Efekt nocebo – faktyczne pogorszenie zdrowia?

Serwisy ogólnodostępne PAP