-
Uwaga! Pleśń
Zarodniki grzybów pleśniowych wdychamy każdego dnia, a ich niewidoczne gołym okiem toksyny mogą trafiać do organizmu wraz z żywnością. Pleśń może wywoływać alergie, nasilać astmę, a niektóre gatunki powodują groźne zakażenia. Największym błędem jest jednak traktowanie wszystkich pleśni jako jednakowo niebezpiecznych. O ryzyku decydują między innymi gatunek grzyba, droga kontaktu i stan zdrowia człowieka.
-
Dzieci lubią maliny, maliny lubią dzieci
Materiał promocyjnyMaliny były oficjalnym owocem II Konferencji Psychodietetyki Dziecięcej - pierwszego w kraju wydarzenia w całości poświęconego tej interdyscyplinarnej dziedzinie. Polscy producenci owoców jagodowych są partnerem tego wydarzenia. Na co dzień wspierają środowiska ekspertów, promując współodpowiedzialność za budowanie zdrowych nawyków żywieniowych wśród najmłodszych. Przykład malin zwraca uwagę na zadanie budowania dobrych doświadczeń z jedzeniem. Oto opinie ekspertów - Magdaleny Hajkiewicz-Mielniczuk, Zuzanny Wędołowskiej, Agnieszki Gaczkowskiej i Niny Wojtyry.
-
Żywieniowy jet-lag czyli zmiany pory posiłków a zdrowie
Nie tylko to, co jemy, ale również kiedy to robimy, może mieć znaczenie dla zdrowia. Niektóre badania sugerują, że już przesuwanie godzin posiłków między dniami roboczymi i wolnymi może sprzyjać problemom zdrowotnym.
-
Miechunka – mały owoc o dużych możliwościach
Miechunka peruwiańska, znana również jako złota jagoda, coraz częściej pojawia się w sklepach ze zdrową żywnością i na półkach supermarketów. Jej niewielkie, pomarańczowe owoce mają słodko-kwaśny smak, a pod delikatną osłonką przypominającą papierowy lampion kryje się bogactwo składników odżywczych. Miechunka dostarcza witaminy C, błonnika i związków roślinnych o właściwościach antyoksydacyjnych. Naukowcy badają również jej potencjalny wpływ na procesy zapalne i metabolizm.
-
Neofobia żywieniowa, czyli „nie, dziękuję”
Neofobia żywieniowa to niechęć do próbowania lub spożywania nowych produktów. Najbardziej widoczna jest ona w dzieciństwie. Wynika nie tylko z wrodzonych preferencji dzieci do smaków. Zanim dziecko przekona się do brokuła czy banana, musi czasem próbować ich nawet przez kilka dni.
-
Ciało potrzebuje luzu, nie tylko wyciskania
Samymi mięśniami nie zbudujesz trwałej formy. Jeśli ignorujesz rozciąganie i regenerację, twoje ciało szybko zacznie stawiać opór. Elastyczność i mądry relaks to sposób na zachowanie mobilności, która chroni przed kontuzjami i daje swobodę ruchu w każdym wieku.
-
Sosna, która leczy
Trudno znaleźć drzewo bardziej związane z polskim krajobrazem niż sosna zwyczajna. Ale Pinus sylvestris to nie tylko jeden z najczęściej spotykanych gatunków naszych lasów. Jej pączki, młode pędy, igliwie, żywica i olejek przez stulecia wykorzystywano w lecznictwie, także w inhalacjach i kąpielach leczniczych. Część dawnych zastosowań przetrwała do dziś, inne dopiero po latach doczekały się badań laboratoryjnych i klinicznych.
-
Dlaczego dzieci lubią maliny? Poznaj oficjalny owoc najważniejszego psychodietetycznego wydarzenia w Polsce
Materiał promocyjnyMaliny zostały wybrane oficjalnym owocem Konferencji Psychodietetyki Dziecięcej, co podkreśla ich wyjątkową rolę w zdrowym żywieniu najmłodszych. To pierwsze w Polsce wydarzenie w całości poświęcone żywieniu dzieci w ujęciu psychologicznym.
-
Fenyloketonuria u dorosłych - objawy, których nie warto bagatelizować
Materiał promocyjnyWiele osób z fenyloketonurią żyje w błędnym przekonaniu, że ścisła dieta eliminacyjna dotyczy wyłącznie okresu dzieciństwa i dojrzewania. Zaprzestanie stosowania diety w dorosłym życiu wywołuje powrót wysokiego stężenia fenyloalaniny we krwi, co negatywnie wpływa na mózg i obniża jakość codziennego funkcjonowania. Szybka reakcja na pojawiające się dolegliwości zapobiega utrwalaniu zmian neurologicznych.
-
Aktywny kanapowiec – nie chodzi tylko o ćwiczenia
Siedzenie przez wiele godzin może szkodzić nawet osobom aktywnym fizycznie. To, że grafik obejmuje nawet kilka treningów w tygodniu, ale potem nie wstajemy od biurka albo z kanapy może ograniczać pozytywne efekty płynące z ćwiczeń. Naukowcy wciąż badają te zależności, ale dalecy są od jednoznacznego wskazania liczby godzin, która „zaczyna już szkodzić”.
NAJNOWSZE
-
Szpiku nie pobiera się z kręgosłupa i można mieć tatuaże, czyli jak odmłodzić bazę dawców
Baza potencjalnych dawców szpiku, ratującego życie nie tylko w chorobach nowotworowych krwi, nieuchronnie się starzeje. Coraz więcej osób opuszcza rejestr, głównie z powodu osiągnięcia określonego wieku. Jak temu wyzwaniu sprostać w kolejnych latach? Eksperci odpowiadają: rozprawiać się z mitami i mówić językiem młodych, bo to od nich w dużej mierze zależy, czy pacjent znajdzie „bliźniaka genetycznego” i dostanie drugie życie.
-
Wirtualne życie nastolatków w liczbach
-
Rozmawiaj i bądź obok – to najlepszy sposób, na opanowanie strachu po atakach w szkole
-
Rdzeniowy zanik mięśni – choroba, którą daje się zatrzymać
-
Płukanie jelita – to nie jest bezpieczne